1、将鸡翅上切几道小口后放入煮好水的锅中紧一下。
3、加些酱油翻炒几下后就可以倒开水进去了,水量没过鸡翅即可。
5、再将鸡翅倒入煎炒。
7、大火收汁,焖熟,大致10分钟左右,看汤汁收的差不多了,关火,出锅。即可盛盘。