吃鸡蛋的好处

1、鸡蛋的营养很丰富，其中蛋白质组成成分跤耧锿葡与人体蛋白质组成很相近，所以吃鸡蛋补充蛋白质特别易于吸收。鸡蛋里蛋白质的含量比海参高一倍。

3、吃鸡蛋的好处有：鸡蛋黄里含有叶黄素对保护视力有好处，对用眼过度的朋友也大有好处。

5、吃鸡蛋对预防动脉硬化有好处，吃鸡蛋有降低血清胆固醇的作用。

6、吃鸡蛋对预防老年痴呆和延缓衰老有好处，鸡蛋对神经系统改善和增强记忆力都有好处。