1、冬瓜去皮去籽擦成细丝。
3、煮好的馅用碟装起放凉备用。
5、油酥的材料同样混合，直接捏成面团，盖上保鲜膜静置15分钟。
7、油酥团也分成16等份。
9、上面放一颗油酥。
11、包好的面团用擀面杖擀成长舌状。
13、依次将16个面团全部擀好。
15、包入馅料。
17、刷上蛋黄液，撒上芝麻，用小刀在面皮上划三道口。
