腌制黄豆怎么做

首先将黄豆倒入碗中，准备一个湿笼布，之后将黄豆擦洗干净，把表面的水分晾干，准备铁锅开小火烧热，烧了之后把黄豆放进去翻炒，炒熟之后放入碗中晾凉备用，罐子里面也是用食用醋清洗一遍，再把黄豆装到瓶子里，在里面倒入香醋，之后盖上盖子放在一边，大约是10分钟后再加入一点没过黄豆，泡制一夜就可以食用了。