1、将鸡肉用清水泡一下。
3、用冷水和面。
5、起锅预热,加入花生油。
7、下入鸡肉,炒到鸡肉收紧。
9、再加入香醋,香醋可以起到肉脱骨的作用。
11、稍后加入1千克开水。
13、再把板栗放进去。
15、把醒好的面掐成面段,放到水里。
17、饼子贴好后,加入青椒和香菜。
19、时间到了焖5分钟即可。