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如何制作家庭版牙签肉?
2026-02-12 14:08:00
1、将肉切成丁,扎一根牙签,放入生抽、蚝油、一个笨鸡蛋、精盐、鸡粉、十三香、一勺淀粉,拌匀腌二十五分钟。
2、五成油温下锅炸,小火慢炸,炸至金黄熟透捞出。
3、锅留底油,放上好料,下肉翻拌均匀出锅。
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