1、荷兰豆摘好，洗好。
2、准备好金枪鱼罐头
3、重点食材：鲍鱼汁调味料
4、姜、蒜拍扁备用，也可切碎，我是因为孩子不喜欢蒜粒和姜末才整块使用的。
5、荷兰豆切成小块儿。
6、锅里倒入橄榄油，油热后倒入姜、蒜及切好的荷兰豆，来回炒（不必加盐）。
7、倒入金枪鱼罐头，捣碎，放入适量生抽，继续来回炒。
8、放入米饭，搅匀、来回炒。
9、放入鲍鱼汁，炒至没有水份（注意别炒糊了），开吃前撒少许胡椒粉调味。完成！
