蔓越莓酥条的做法

1、准备好材料

2、黄油切成小块软化后加入糖粉和盐，用电动打蛋器稍微打发

3、分两次加入全蛋液，每次打发融合后再加入下一次

4、筛入低筋粉和泡打粉的混合物，用刮刀稍微拌匀

5、蔓越莓干切碎，加入到黄油面团中，柔成团

6、将面团装入保鲜袋，擀成厚1cm，宽10cm的长方体。放冰箱冷冻层冷冻变硬

7、大约30分钟后取出切成小条，同时预热烤箱。180度上下火，将小条摆在烤盘上

8、放入烤箱中层，上下火烤15分钟左右