新鲜的竹笋怎么食用更加美味

1、首先准备竹笋一份，清水清洗干净。竹笋切成小段备用。

2、葱姜蒜一份，切碎备用。

4、锅中烧热，放入食用油，然后放入葱姜蒜进行炒香。

6、这样放入竹笋，大火进行翻炒，使得猪肉的香味充分浸入到竹笋中，再放入一些食盐进行提味。

8、最后等到猪肉炒香，放入一些葱花之后就可以出锅装盘。