1、金桔清洗后用盐轻轻揉搓，再用清水冲洗
3、捞出金桔沥干水分。
5、不粘锅加入水和冰糖熬制，把冰糖熬化。
7、不停的搅拌，注意看火，比较容易熬焦及溢出。熬制汁快收干就可以关火，大概25分钟左右差不多熬好。
