小龙虾怎么弄死

1、剪去虾钳为防止虾钳夹手，可以戴上手套，用手捏住小龙虾头部，剪去小龙虾的虾钳，将剪下的虾钳用清水洗干净备用，一般剪去双钳的小龙虾就失去了“战斗力”，接着往下处理的时候，就不会夹手了。

3、抽出肠子剪去头部用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧一下，直到断开为止，拽拧动的尾甲，慢慢拉出来，这样小龙虾的肠子就跟着出来了，用剪刀减去小龙虾1/3的头部，不建议剪太多，剪太多就容易把头部的黄膏去掉。