三鲜蒸饺的做法
1、虾去皮切开去虾线,韭菜切碎,带些肥肉的瘦肉切小块。

3、肉馅加少许水,这样饺子吃起来会有些汤汁,口感好,不喜欢可以不放。

5、食用油两汤勺,根据肉的多少增减

7、一小勺盐放韭菜里

9、然后开始包饺子咯,买的饺子皮,包法如下:取一个饺子皮,中间放适量馅,左右拿,托么,右手从左边的外部,一点一点折花,左边大拇指握好里面。一直向右折完。没法拍图,大家脑补吧。

11、水开后,上锅蒸15分钟就好啦!也可以煮,大家随意哈。(蒸屉底下是刷了一层食用油的)

13、成品图

1、虾去皮切开去虾线,韭菜切碎,带些肥肉的瘦肉切小块。
3、肉馅加少许水,这样饺子吃起来会有些汤汁,口感好,不喜欢可以不放。
5、食用油两汤勺,根据肉的多少增减
7、一小勺盐放韭菜里
9、然后开始包饺子咯,买的饺子皮,包法如下:取一个饺子皮,中间放适量馅,左右拿,托么,右手从左边的外部,一点一点折花,左边大拇指握好里面。一直向右折完。没法拍图,大家脑补吧。
11、水开后,上锅蒸15分钟就好啦!也可以煮,大家随意哈。(蒸屉底下是刷了一层食用油的)
13、成品图