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豆豉姜炖鱼干的做法
2024-10-15 21:39:20
1、鱼干用清水洗干净,再用冷水泡半小时。沥干水,切成块
3、砂锅烧热,放油,倒入姜蒜炒香,倒入鱼干炒匀。
5、开盖,大火把水煮至稍干,倒入豆豉和泡椒,搅拌均匀,盖上盖子继续小火焖5分钟左右
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