1、切肉加葱、姜、盐、味精
3、向一个方向搅拌馅直到很粘稠
5、木耳、娃娃菜切丝并用水焯一下装入小盆
7、蛋皮丝加进木耳娃娃菜里
9、再加葱姜丝
12、上笼蒸丸子
14、蒸好的丸子一同放进木耳娃娃菜及蛋皮丝的小盆里
16、加醋