美味多汁的家常烤牛肉卷做法

1、现将烤箱温度设置350°进行预热.

2、将甜椒切成两半,取出内部的种子和筋.先将甜椒切丝.然后切成细块状.

3、将圆葱切成两半,将外面的枯叶摘掉.切洋葱的技巧,先顺着洋葱纹路切刀,如图.再逆纹路切成块状,即可.

6、取出烤盘,倒入少许橄榄油,确保油覆盖整个盘子待用.

9、50分钟后,取出烤好的香喷喷的肉团,

10、在肉团上挤上少许番茄酱.用餐具将肉团切成片,入盘,即可开吃了.