坐月子吃的猪蹄怎么做
主料:猪脚1000g
辅料:甜醋1瓶、陈醋1/3瓶、姜500g
1、准备材料。
3、姜洗干净分大块,去除大部分的老皮。
5、炒好的姜倒入大的砂锅,再加入剥壳的鸡蛋,倒入一瓶甜醋和1/3陈醋,然后煲开,转小火煲30分钟。
7、猪脚切大块,洗净。锅里煮开大锅的水,放入猪脚块,煮开。
9、倒出洗净备用。
11、再转最小火煲40分钟即可。
主料:猪脚1000g
辅料:甜醋1瓶、陈醋1/3瓶、姜500g
1、准备材料。
3、姜洗干净分大块,去除大部分的老皮。
5、炒好的姜倒入大的砂锅,再加入剥壳的鸡蛋,倒入一瓶甜醋和1/3陈醋,然后煲开,转小火煲30分钟。
7、猪脚切大块,洗净。锅里煮开大锅的水,放入猪脚块,煮开。
9、倒出洗净备用。
11、再转最小火煲40分钟即可。