非常简单的豆浆紫米米线

1、把米粉泡在沸水里3-5分钟！直到米粉变软

3、把泡软后的紫米线捞出，把热水倒了。把紫米线放入冷水里面过一下，然后捞出放在碗里（因为用冷水过一下的米线比较劲道，不会那么粘腻，强烈建议过一下）把白菜和葱花切好！

5、卷心菜煮好后，用筷子把它放进米粉碗里，然后倒入豆浆！（这里有点不礼貌哈哈）