1、黄豆水泡开 我上面的黄豆的重量是指泡好了的湿黄豆200克
3、剩下豆渣也可以做吃的留着
5、做好的豆花(前面菜谱里面有豆花怎么做,可以看看)
7、热锅冷油加入姜末、蒜末辣椒爆香,依次加入豆瓣酱、少盐加清汤煮开
9、倒入加豆花碗中,撒上芝麻、小葱、一点点蒜末花角末