1、肉我是买的现成肉糜，胡萝卜去皮洗干净切几片备用，剩下的用料理机打碎，香菇和干木耳温水泡软沥干水分切碎
2、把肉糜和其它配菜放容器里
3、加入调料拌匀，
4、糯米洗净温水浸泡30分钟，
5、挤成丸子状
6、放入糯米里滚一圈压实，胡萝卜片摆在盘子上，放上糯米丸子
7、放入蒸锅蒸30分钟
8、晶莹剔透的珍珠丸子就好了
9、成品
10、成品
11、成品
