怎样做葱油凉面

首先起锅烧油，然后放入葱段炒香，用小火慢慢的将葱段炒成焦黄，之后将葱段捞出，将油趁热的倒在放有芝麻、干辣椒、葱花、蒜末的碗中，之后在里面加入适量的生抽、老抽、白糖、醋调味，起锅烧开水，最后将面条放进去煮熟，将煮熟的面条捞出过凉水，之后放到搅拌好的料汁碗中，搅拌均匀后将面条夹在碟子上，再配上一些黄瓜、香菜、花生米、葱油凉面就做好了。