1、起锅烧油，爆香大葱。
2、放入切好的蒜苔翻炒均匀
3、加入盐
4、五香粉调味。
5、再加入少许清水，利于蒜苔炒熟，不会炒焦。
6、翻炒均匀，至水份变干。
7、倒入切好的猪腿肉
8、翻炒均匀即可出锅食用。
