1、鸡蛋去壳加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,约打15-20分钟。
3、将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状。
5、把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅先用旺火沸水蒸三分钟。
7、蛋糕即成型,加旺炉火,直到蛋糕蒸熟即可。