连肝肉500g 油适量 盐适量 白糖适量 生姜适量 香叶适量 茴香适量 桂皮适量 八姹州比蹼角适量
1.锅中放菜油
3.放入备好的香料
5.姜拍碎放入锅中煮出香味
7.连肝肉放入锅中焯去血水
9.待连肝肉卤制熟透起锅切片装盘即可
