怎么做摩卡漩涡蛋糕

2024-10-12 00:08:15

1、【咖啡蛋糕胚】萃取意式浓缩咖啡，冷却备用。

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3、再将混合好的面糊全部倒回蛋白霜。兜底翻拌均匀（不要画圈搅拌），混合均匀即可，不要过度搅拌，以免消泡。

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5、在蛋糕侧面和顶部涂抹上奶油。

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