虾皮香葱咸司康
1、全蛋液、牛奶、细砂糖、盐混合均匀;

3、将黄油切成小块儿放入料理碗中;

5、用手搓至黄油和面粉完全混合,呈现出粗玉米粉状态;

7、倒入鸡蛋牛奶混合液(留出10克);

9、加入香葱碎和虾皮(留出3-5克虾皮);

11、操作板上撒薄薄一层面粉,将面团擀成1厘米厚的面饼;

13、再擀成1厘米厚的面饼;

15、最后擀成1厘米厚的面饼,切成三角形;

17、加盖保鲜膜醒30分钟;

19、再在上面刷一层鸡蛋牛奶混合液;

21、取出后即可食用;

23、成品图一张。

1、全蛋液、牛奶、细砂糖、盐混合均匀;
3、将黄油切成小块儿放入料理碗中;
5、用手搓至黄油和面粉完全混合,呈现出粗玉米粉状态;
7、倒入鸡蛋牛奶混合液(留出10克);
9、加入香葱碎和虾皮(留出3-5克虾皮);
11、操作板上撒薄薄一层面粉,将面团擀成1厘米厚的面饼;
13、再擀成1厘米厚的面饼;
15、最后擀成1厘米厚的面饼,切成三角形;
17、加盖保鲜膜醒30分钟;
19、再在上面刷一层鸡蛋牛奶混合液;
21、取出后即可食用;
23、成品图一张。