如何制作巧克力

1、一、准备食材：按食谱要求准备如下食材，放入干净的容器备用。1）巧克力酱，称250克放入容器中2）黄油，切15克3）力娇酒，量15ml4）可可粉，适量5）牛奶，称100克（*喜欢牛奶巧克力的可以添加）二、食材处理：备好材料接着把黄油放在常温下进行软化。三、模具处理：制作巧克力的模具需要洗干净并晾干（等不及的话用纸巾擦干），模具抺上油（目的：为了烤纸更加贴合），用烤纸铺垫底部和四周。