1、准备食材 :猪肉沫、秋葵、红椒;佐料:酱油、蒜、盐、花椒面、鸡精、白糖、淀粉。
2、猪肉沫中加入盐、白糖、花椒面、鸡精、酱油、淀粉,拌均匀,顺一个方向搅拌半分钟。
5、在蒸秋葵的时候,将红椒洗净去蒂,切细,剁碎。蒜去皮切细。