怎样用泡豇豆炒火腿
1、火腿去掉外面的胶皮,切成丁。

2、泡豇豆切成四厘米长的段。

3、小葱洗干净,切成葱花。

4、胡萝卜洗干净,切成丁。锅里加水,烧开,把胡萝卜倒进去焯一下水,捞出沥干。

5、姜和大蒜洗干净,剁成粒。

6、锅洗干净,烧干,放菜籽油,油温到五六十度左右的时候,就把姜和大蒜放进去,炒出香味,把泡豇豆、胡萝卜倒进去炒。炒两分钟,就把火腿倒进来一起翻炒。


7、翻炒均匀后,就用味精和花椒面调味,就可以出锅装盘,撒上葱花,好吃的泡豇豆炒火腿就做好了。


1、火腿去掉外面的胶皮,切成丁。
2、泡豇豆切成四厘米长的段。
3、小葱洗干净,切成葱花。
4、胡萝卜洗干净,切成丁。锅里加水,烧开,把胡萝卜倒进去焯一下水,捞出沥干。
5、姜和大蒜洗干净,剁成粒。
6、锅洗干净,烧干,放菜籽油,油温到五六十度左右的时候,就把姜和大蒜放进去,炒出香味,把泡豇豆、胡萝卜倒进去炒。炒两分钟,就把火腿倒进来一起翻炒。
7、翻炒均匀后,就用味精和花椒面调味,就可以出锅装盘,撒上葱花,好吃的泡豇豆炒火腿就做好了。