1、南瓜去皮,上锅蒸熟。
2、南瓜晾凉,压碎。酵母白糖放温水里搅拌均匀。
5、再取一个盆放300克面粉,倒入温水化开的酵母3克和少量糖,和成面团醒发至两倍大。
11、醒发好的馒头上锅蒸,大火烧开,中火蒸15分钟。