1、鸡翅腿清洗干净，小米辣拍扁后切成丝，蒜米拍扁备用。
2、热锅下油，放蒜米、小米辣进去爆出味来。
7、焖得5分钟左右打开盖子把鸡翅腿翻转，然后再继续焖。
8、焖到水份全部干完，鸡翅腿变成金黄色就可以出锅了。
