1、碗中加入羊肉片。
2、加入姜丝、葱花、辣椒粉、孜然粉、生抽、盐、淀粉。
3、腌制15分钟。
4、锅中加油，倒入羊肉。
5、大火爆炒2分钟。
6、加入辣椒粉、孜然粒、盐。
7、翻炒均匀。
8、加入洋葱、香菜。
9、洋葱炒软后出锅。
10、这样一份孜然香味、营养可口、质地软嫩、鲜辣咸香的孜然羊肉就做好了。
