1、先把所需要的用料,依次准备好放在盘子里,
3、放入豆瓣酱和蚝油,他们的量都可以多放点;中小火翻炒到豆瓣酱在锅底起胶质,简单说就是豆瓣酱粘锅,但绝不是糊锅;
5、准备好自己喜欢的菜品,如果有粉丝之类的,需要先泡发再去煮,