1、将面粉放入盆中，加入鲜酵母，用温水和面，揉匀揉透，至面团表面光滑，盖好，待其发酵。
3、将锅中加水烧开，加入花生末、栗子泥、核桃仁末、芝麻末、山楂糕丁、白糖，烧开后用藕粉勾芡，出锅装盘，撒上桂花，即成百果馅。
