教你做香菇腊肠烧卖,好吃极了
1、将糯米洗干净,放水,泡一个晚上即可,其实我是放冰箱里泡了一天

3、泡好的糯米沥干水,放入生抽拌匀

5、热锅放少许油,放入香菇及腊肠碎炒,

7、中筋面粉加沸水,搅成絮状

9、面团分割成22克一个的小面团

11、擀烧卖皮,边缘要用擀面杖多擀一次,成花瓣形

13、包成小烧卖,用手在烧卖中上部间收拢,不用收紧

1、将糯米洗干净,放水,泡一个晚上即可,其实我是放冰箱里泡了一天
3、泡好的糯米沥干水,放入生抽拌匀
5、热锅放少许油,放入香菇及腊肠碎炒,
7、中筋面粉加沸水,搅成絮状
9、面团分割成22克一个的小面团
11、擀烧卖皮,边缘要用擀面杖多擀一次,成花瓣形
13、包成小烧卖,用手在烧卖中上部间收拢,不用收紧