芦笋炒蟹味菇的做法
1、提前准备好所有食材。
2、芦笋洗净，切去底部的老根部分，扔掉。
3、其余部分切斜段，这样比较入味儿。
4、胡萝卜洗净去皮，切成小段。
5、蟹味菇剪去根部。
6、用手把粘连在一起的蟹味菇依次分开。
7、用流水反复冲洗干净。
8、捞出沥干水分，备用。
9、小葱切成斜段，蒜切薄片。
10、锅内放1勺花生油，油热后放葱蒜爆香。
11、倒入芦笋、蟹味菇和胡萝卜。
12、加1勺盐。
13、1勺蚝油。
14、加小半碗水。
15、翻炒均匀。
16、炒熟即可。
17、出锅装盘。
1、提前准备好所有食材。
2、芦笋洗净，切去底部的老根部分，扔掉。
3、其余部分切斜段，这样比较入味儿。
4、胡萝卜洗净去皮，切成小段。
5、蟹味菇剪去根部。
6、用手把粘连在一起的蟹味菇依次分开。
7、用流水反复冲洗干净。
8、捞出沥干水分，备用。
9、小葱切成斜段，蒜切薄片。
10、锅内放1勺花生油，油热后放葱蒜爆香。
11、倒入芦笋、蟹味菇和胡萝卜。
12、加1勺盐。
13、1勺蚝油。
14、加小半碗水。
15、翻炒均匀。
16、炒熟即可。
17、出锅装盘。