1、和面,饺子面不要活的太软,稍微硬一点,好包将来放的时候又不爱粘底。
3、猪肉剁馅,我家都是自己剁馅,干净又放心。
5、醒好的面团,做成小剂子,然后擀成小薄饼,备用。
7、看,很快饺子就包好了一人份啦!