1、准备馒头、鸡蛋各一个。
3、鸡蛋打入碗内，搅匀，放入适量盐。
5、搅拌均匀。
7、馒头片放入蛋液里面，里面都裹上蛋液。
9、蛋液没用完，我把蛋液淋在了馒头片上，刚好填充一下那些小孔。
11、煎到两面金黄色就可以了。
