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尖椒酿肉的做法
2024-10-11 18:49:34
1、将瘦肉洗净,剁碎称肉茸.蒜葱剁成末
2、在肉末里加入适量蛋清,把葱末,蒜末倒入搅拌上劲
5、坐锅放入少许油,待油热将填好肉馅的尖椒放入锅内煎至尖椒起脆倒入酱汁.
6、盖上锅盖闷2~3分钟勾芡出锅
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