1、土豆、青萝卜、胡萝卜去皮，然后切成丝。
5、再放到盘中，加1勺辣椒面、1勺姜蒜末、白芝麻、小米辣、葱花进去，然后用热油灼进去搅拌均匀。
6、再下适量的盐、白糖、生抽、陈醋搅拌均匀。
7、酸辣开胃的蔬菜丸子就做好了。
