油煎小黄鱼的做法

1、将小黄鱼去头去肚子里面的废物 收拾干净 在小盆中加入料酒植物油各一勺儿 加入小镨扳髹迦黄鱼 加入盐两勺儿 放个捣均匀的鸡蛋 搅拌哇搅拌 直到所有东西混合均匀

3、两面各煎大概10分钟 尝一尝 咸味入进去了 鱼皮焦黄 就可以关火了 关火后循勒桢施盖上锅盖 利用余热再闷一闷 盛粗来就好啦哈哈