1、卷心菜用手撕成小块洗净备用。
2、大蒜、五花肉切好备用。
3、炒锅倒油烧热，放入五花肉片煸炒出油。
4、放入大蒜炒出香味。
5、淋入酱油炒匀。
6、倒入卷心菜炒软。
7、放适量盐调味。
8、放蔬之鲜炒匀即可。
