夏日必备绿豆糕

2024-10-13 08:55:53

1、用清水浸泡绿豆8小时

夏日必备绿豆糕

2、将绿豆放入蒸锅,大火蒸10-15分钟

夏日必备绿豆糕

3、将蒸熟的绿豆放置30分钟后用搅拌机搅拌成泥,再加入白糖搅拌

夏日必备绿豆糕

4、挤出莲蓉馅,用手捏成小段

夏日必备绿豆糕

5、在锅中放入植物油和绿豆泥用小火炒制,不停翻炒60分钟

夏日必备绿豆糕

6、将炒好的绿豆泥压成圆饼,放入莲蓉馅并团成圆球

夏日必备绿豆糕

7、将圆球放入磨具中压制

夏日必备绿豆糕

8、将压好的绿豆糕盖上保鲜膜

夏日必备绿豆糕
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