1、把虾尾洗干净，多洗几遍直到水变的清澈
3、锅里放油，油热了放虾球炒，炒到虾变色继续炒，放一点点的盐，蛋黄本身有咸味，盐一定是点到就行，然后把蛋黄放进去翻遍
5、最后成品出锅啦，老少皆宜的蛋黄虾球就做好啦
