全麦面包的做法

2024-10-11 21:20:59

1、准备厨师机,将面粉、鸡蛋、酵母粉、食盐、牛奶一同倒入桶中,启动高速揉面,将其揉光滑就可以了,不用出膜;

全麦面包的做法

3、待将面团醒发好,也就是用手指戳个洞不会回缩的时候,将其揉搓排气,然后擀成椭圆形,在椭圆形面片放上个人喜欢的坚果;

全麦面包的做法

5、用刀在上面划几个口子,放入烤箱中,150度,烘烤25分钟,就可以出炉了,切成片就可以吃了。

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