周庄生活美食

2024-10-11 21:04:21

1、周庄阿婆菜阿婆菜是秒珙簿喷腌制的代表。春天油菜花抽苔的时候，取下孕花的嫩苔，以清水洗净，晒到半干后，用盐腌渍，再塞入瓶口。时间是最好的调味剂，三两月过去，阿婆菜特蜻蒂哄腓殊的口感成就了周庄独有的味觉。至今，你仍能在全国各地知名酒店里瞧见周庄咸菜这一道菜。周庄的味觉，早已成为了它名扬四海的另一种方式。