家里用铁板烤肉怎么腌制啊

主料：精五花肉300g、生菜300g

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、香油适量、糖适量、葱适量、姜适量、辣椒适量

1、选用精五花肉。

3、加入 耗油 豆瓣酱 生抽 五香粉 料酒 香油 糖搅拌均匀。

5、再加上拿出后搅拌均匀备用。

7、煎锅注入少量的油，下入辣椒。

9、小火煎一面熟透再煎另一面，两面都熟透。