西红柿的功效有什么

1、一，保护心脏、肝脏的作用。因为西红柿中的果糖、葡萄糖、维生素等营养物质对肝脏、心脏器官都有营养保健的功效。

3、三，改善视力的作用。因为它含有丰富的维生素A和胡萝卜素，所以可以保护眼睛改善视力。

5、五，防晒隔离的作用。西红柿当中的番茄素能阻拦紫外光消化吸收、做到防晒隔离实际效果。

7、七，可以防癌抗癌。西红柿的番茄红素具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，防止癌症的发生。