八珍豆腐的做法

1、主要食材：嫩豆腐、鲜虾仁、鸡肉、香菇、蟹肉棒、海参、秋葵

3、腌渍虾仁和鸡片的时候来处理嫩豆腐，嫩豆腐取出切块

5、放入油锅中煎炸

7、利用煎炸豆腐的余油把腌渍好的鸡片滑炒至变色捞出。

9、热锅凉油，放入葱姜爆香后放入香菇炒出香味。

11、加入蚝油、鲜味酱油、适量食盐、少许胡椒粉。

13、加入小半碗水或高汤。

15、煨至汤汁减少，加入秋葵。

17、成品！