超级简单好做的家常黄花鱼
1、热锅热油,把鱼放入煎,两面都要煎金黄色。为了保持鱼皮的完整性,在鱼身抹上少许玉米淀粉,薄薄一层就好。而且不要总翻面。

3、倒入水,水没过鱼,水烧开后,放入盐,炖鱼料,(如果有鱼籽也是这个时候放入)盖上盖子,中大火10分钟。

5、鱼好了,可以上桌了。

1、热锅热油,把鱼放入煎,两面都要煎金黄色。为了保持鱼皮的完整性,在鱼身抹上少许玉米淀粉,薄薄一层就好。而且不要总翻面。
3、倒入水,水没过鱼,水烧开后,放入盐,炖鱼料,(如果有鱼籽也是这个时候放入)盖上盖子,中大火10分钟。
5、鱼好了,可以上桌了。