1、去腥膻味：用适量的水加一块生姜烧开后，把羊肉倒进去煮2分钟捞出来。
4、把羊肉、甘蔗、冬菇、生姜、桔子皮一起倒进火锅或者汤锅，加入适量的水煮至羊肉熟透为止，再把白萝卜放进去煮20分钟加入香菜和葱即可食用。
